Las Nuevas Graduaciones Virtuales en Tiempos del Coronavirus

Por Rocio Monroy

Uno de los momentos que nos hace sentir más orgullosos es ver a nuestros hijos el día de su graduación. Tal vez es por eso que los mexicanos tiran la casa por la ventana al celebrar la graduación de sus hijos. No solo los padres llegan a las ceremonias con arreglos florales más grandes que ellos mismos, pero también organizan fiestas en sus casas para que todos sus familiares puedan celebrar juntos el éxito de sus hijos.

No obstante, con toda la situación del coronavirus y el distanciamiento social ese tipo de celebraciones tal vez no sea posible este año. Y lo más seguro es que los padres mexicanos se vean forzados a quedarse con las ganas de celebrarle a sus hijos y en su lugar se deban conformar con una graduación virtual.

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Pero esto no es algo que sólo está pasando en México. En otras partes del mundo las personas han tenido que encontrar formas creativas en que este evento se lleve a cabo. Por ejemplo:

Arizona

La Universidad de Arizona uso robots para celebrar una graduación virtual. Los estudiantes se conectaron mientras los robots iban haciendo fila para que cada uno recibiera su diploma y se tomara fotos con el decano.

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Tokio

En Tokio tuvieron una graduación similar que incluyó robots y tablets decoradas con birretes.  En esta graduación virtual los alumnos se hicieron “presente” en la ceremonia por medio de robots con ruedas y vestidos con toga, que llevaban como rostro una tablet donde se veía los rostros de los estudiantes que se habían conectado por medio de una plataforma de videollamada.

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Algunas otras escuelas han preferido esperar más tiempo y llevar a cabo las graduaciones en junio o julio. Lo que aún no se sabe a ciencia cierta es si de verdad se llevarán acabo las graduaciones, ya que todo cambia cada día cuando se trata del coronavirus.

Desafortunadamente esta es la realidad que todos vivimos en la actualidad. Muchos estudiantes en los Estados Unidos se han tenido que perder el famoso “Prom” que se lleva a cabo en mayo. Y que no solo es una celebración muy esperada por los estudiantes sino también por los padres, quienes pagan por sesiones fotográficas muy caras e invierten dinero para que sus hijos se sientan como de la realeza esa noche, ya que al parecer este evento marca la vida de muchos estadounidenses. Y ha sido una gran tradición por muchos años.

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Lo único que podemos esperar ahora es que todo mejore pronto y que tengamos un descanso de toda esta locura que ha sido el coronavirus. Aunque es triste perderse eventos tan esperados e importantes en nuestras vidas, también es importante que nos cuidemos y cuidemos a los que nos rodean.

¿Ustedes o algún familiar o amigo ha sido afectado en su graduación por el coronavirus? Cuéntanos en los comentarios abajo.

5 Días Festivos Que Son Celebrados de Diferente Manera en México y USA

Acaba de pasar el día del niño y se avecina el Cinco de Mayo, eso me puso a pensar en el hecho que en mis escuelas jamás festejamos el día del niño pero en la de mi hermana que vivía en Reynosa si. Después me puse a pensar en el cinco de mayo, y ya todos sabemos que el cinco de mayo lo celebran más en Estados Unidos que en México y no solo familias de raíces mexicanas pero ya casi todo el país. Y entonces me entró la curiosidad de saber que otro días festivos técnicamente se celebra en ambos países pero de manera muy distinta. Ojo esto no aplica a aquellos de nosotros que seguimos manteniendo las tradiciones de nuestra familia, porque obviamente no van a hacer las cosas distintas aunque vivan en Estados Unidos, más bien es cómo los ve el país en general.

Vamos por fechas:

La Pascua

Cuando digo pascua me refiero a toda la cuaresma culminando con domingo de pascua. Todos sabemos que la pascua es un rito religioso muy importante para los católicos en Mexicanos, lo que no sabía son todas las diferentes partes de este rito. Que si pones una palma en tu puerta, y después una cruz, y luego un manto, y prendes una vela. Y obviamente está la procesión de la crucifixión, que según yo California si aplica, pero no al nivel que lo hacen los Mexicanos. Yo recuerdo que desde niñas íbamos al miércoles de ceniza y ya, aparte de eso solo evitamos la carne roja en los viernes, pero mi tía no pone cruces en la puerta con una palma como lo hizo toda la colonia de mi hermana aquí en Monterrey. Y aunque a veces íbamos a la misa del domingo de pascua nunca hubo una recreación de la crucifixión como se hace aquí en casi cada ciudad.

Día del Niño

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El día del niño mientras viví en Reynosa fue algo importante, mis papás nos compraban un regalo y mis hermanos tenía festivales en su escuela donde les daban dulces y hacían bailables. Ahora imagínense cuando me mandaron a vivir a Estados Unidos con mi tía y llegó el día del niño y me di cuenta que no pasaba nada. En México hay promociones en restaurantes y cines para celebrar a los peques de tu casa pero en Estados Unidos solo es un día normal. Otra diferencia es que técnicamente el día del niño y childrens day no caen en la misma fecha, en México se celebra el 30 de Abril mientras que en EU es hasta el segundo domingo de junio. Se que algunas escuelas ahora en día que están en regiones formadas mayormente por Mexicanos están intentando crear celebraciones para el día del niño, pero eso no aplica para todos los niños del país.

Cinco de Mayo

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Seamos honestos mucho de nosotros leímos la frase anterior con un acento gringo. Y es de esperarse cuando aparentemente los gringos tienen más interés en el cinco de mayo que la gente de Puebla. Desfiles, fiestas, hasta peleas de box son solamente algunas de las formas en las que Estados Unidos celebra el cinco de mayo. Restaurantes hacen promociones y en todas parte te ofrecen margaritas, las tiendas comerciales ponen decoraciones ostentosas todo para marcar una fecha de la cual no muchos saben el significado. Recuerdo una vez entrar en Walmart con mi hermana y ella me preguntó “¿porque está todo decorado?” y le respondí “por cinco de mayo” y se quedó en shock no entendía porque se festejaba así. Para los mexicanos el cinco de mayo no es una fecha tan importante noy hay celebraciones, ni promociones, ni un solo comercial en la televisión. Ahora cabe mencionar que la ciudad de puebla, donde se llevó a cabo la batalla, celebra la fecha con una recreación militar y un desfile. Pero para el resto de México el cinco de mayo pasa desapercibido.

Día de los Muertos

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Con el paso de los años el día de muertos a logrado llegar a Estados Unidos. Ahora en día muchas personas ponen altares en su casa para celebrar a sus difuntos y puedes encontrar pan de muerto en muchas panaderías y hasta en supermercados. También hay desfiles y enormes catrinas que marcan la fechas. Pero como con muchos otros días festivos en Estados Unidos tomaron lo bonito y pintoresco y olvidaron las tradiciones. Aunque no puedo culpar a la gente. La verdad dudo que haya muchos cementerios en EU que permitan que entres y coloques miles de flores, y comida, y pongas música, mucho menos que tu y tu familia se queden toda una noche ahí. Y todas esas cosas son tradiciones que personas que viven en el centro y sur del país hacen para conmemorar la fecha.

Navidad

Similar a la pascua la navidad en México está marcada por la religión. Mientras mis primos estaban haciendo carne asada y viendo películas navideñas, mi hermana y yo le estábamos ayudando a mi mamá a hacer bolsitas de colación para la acostada del niño Dios o haciendo los tamales. Nuestras noche buenas en Reynosa comenzaban a las 6 o 7 con el rosario en nuestra casa y terminaban a media noche después de rezar en la última casa de la cuadra. Pero era divertido para nosotros porque crecimos con una mamá muy católica que nos enseñó lo bonito de esas tradiciones.

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Estoy segura que muchos de ustedes ya habían notado estas diferencias o conozcan de otras, así que cuéntenme.

Las Ventajas de Vivir en los Estados Unidos el Dia de las Madres

Por Rocio Monroy

Una de las fechas que los mexicanos nunca olvidan por seguro es el día de las madres.  Este día se festeja hasta con serenatas, flores y regalos. No obstante, para los mexicanos viviendo en los Estados Unidos puede ser un poco diferente porque a pesar de que el día de las madres también se festeja en mayo. En este lado de la frontera, el día de las madres se festeja el segundo domingo de mayo.

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Eso puede ser una gran ventaja para las madres mexicanas porque en algunas ocasiones les toca que les festejen doble. Muchos mexicanos no saben que día marcar en sus calendarios y el famoso dilema de, “¿qué voy regalarle a mi madre este día?” se complica aún más.

Pero, ¿por qué se festeja el día de las madres en diferentes días?

En Estados Unidos

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En 1914, el presidente Woodrow Wilson firmó un proyecto de ley que designaba el segundo domingo de mayo como un día feriado legal que se llamaría “el Día de la Madre”, dedicado “a la mejor madre del mundo, su madre”.

Esto fue gracias a Anna Jarvis cuya madre había expresado con frecuencia el deseo de que se estableciera este día festivo. Esto se volvió muy importante en su vida después de la muerte de su madre.

En mayo de 1907, Anna memorizó el activismo de toda la vida de su madre con un servicio del Día de la Madre celebrado en la Iglesia Metodista en Grafton, Virginia Occidental, donde la madre de Anna había enseñado. Así nació la idea de que el segundo domingo de mayo se reservara para honrar a todas las madres, vivas o muertas.

En México

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La primera celebración oficial del Día de las Madres en México se llevó a cabo el 10 de mayo de 1922. La celebración pronto adquirió un trasfondo religioso, con imágenes de la Virgen y el Niño exhibidas en el Día de la Madre. El día ha ganado una gran popularidad a lo largo de los años.

El Día de las Madres se ha convertido en un día que se enfoca en reconocer en general los roles de las madres y las figuras maternas. Muchas escuelas ayudan a los alumnos a preparar una tarjeta hecha a mano o un pequeño regalo para sus madres y se ha convertido en un evento cada vez más importante para las empresas en los últimos años. Esto es particularmente cierto en el caso de restaurantes y empresas que fabrican y venden tarjetas y artículos de regalo.

Así que la decisión es tuya este día de las madres, si lo deseas festejar a la mexicana o el segundo domingo de mayo (este año no importa, porque caen en el mismo día). Al final de cuentas el día no importa, lo importarte es no olvidar que ya se acercan estas fechas y hay que festejar en grande.

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“Feliz Dia de las Madres”

Los Carnavales Estadounidenses vs. Los Mexicanos

Por Rocio Monroy

Por todo México la gente ya se prepara para la llegada de los carnavales. Los desfiles y la danza están a punto de decorar las calles y llenar de vida al país. Estos son eventos únicos y muy especiales en nuestro país, no es de sorprenderse que muchos mexicanos extrañen asistir a estos eventos.  

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En México, el Carnaval de Veracruz se encuentra entre uno de los más importantes del país junto con el Carnaval de Mazatlán, el cual es probablemente el carnaval con mayor arraigo; tanto es así, que se dice que “en Mazatlán el tiempo se mide en carnavales”

Las fiestas de Carnaval, que anteceden al periodo de la cuaresma, siempre traen color, magia y diversión. Esta celebración es probablemente de origen pagano, que fue traída a América por españoles y portugueses en el siglo XV. La fecha de realización de los Carnavales no es fija, se mueve dependiendo de las fechas religiosas de la Semana Santa y el Miércoles de Ceniza.

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Desafortunadamente, desde los Estados Unidos, muchas veces nos toca ver fotos o videos de como nuestros paisanos festejan sin parar. Pero, ¿hay algo que podamos hacer para celebrar junto con nuestros amigos y familiares desde la lejanía?

Tal vez no sea lo mismo en lo absoluto, ya que no se siente el calor mexicano en estas celebraciones, pero lo creas o no en Estados Unidos también tienen sus carnavales famosos.

El Carnaval de Mardi Gras

Mardi Gras o Fat Tuesday, se refiere a los eventos de la celebración del Carnaval, que comienzan después de las fiestas cristianas de la Epifanía (Día de los Tres Reyes Magos) y culminan el día anterior al Miércoles de Ceniza (conocido como Martes de Carnaval).

Cada año, durante el Mardi Gras, aproximadamente 1.4 millones de visitantes salen a las calles de Nueva Orleans para participar en los icónicos desfiles y festividades, donde hay música, desfiles, picnics, y mucha emoción. ¡Es una gran fiesta en Nueva Orleans!

La gente usa disfraces o se viste de morado, verde y dorado, y se cuelgan collares de cuencas alrededor del cuello. En el día de Mardi Gras, la mayoría de los negocios no esenciales se cierran debido a la celebración. La tradición en Nueva Orleans se ha expandido hasta el punto de convertirse una de las más esperadas del año.

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Pero no solo se celebra en Nueva Orleans el Mardi Gras, tal vez no con la misma intensidad, pero también se celebra en:

  • Lafayette, Louisiana.
  • Lake Charles, Louisiana.
  • Mobile, Alabama.
  • Galveston, Texas.
  • St. Louis, Missouri.
  • Orlando, Florida.
  • Pensacola, Florida.
  • San Diego, California.

Incluso en estas fechas se puede comer el Famoso pastel “King Cake” que es muy colorido y tiene un sabor diferente de cualquier cosa que hayamos probado en México.

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Aunque estemos lejos de nuestro hogar, aun podemos pasar un buen rato en este carnaval famoso desde el otro lado de la frontera, es siempre bueno conocer acerca de la cultura del país que nos ha brindado un nuevo hogar.

La Resaca de Enero Después de las Fiestas Decembrinas

Por Rocio Monroy

Las fiestas decembrinas son las más esperadas por muchos mexicanos. Tenemos la oportunidad de reunirnos con familiares que solo vemos una vez al año o nos damos el lujo de comer deliciosos platillos que solo se preparan en estas fechas.

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No obstante, muchas veces nos vamos a los extremos al festejar en grande y comer en exceso, que cuando todas las celebraciones se dan por terminadas nos quedamos con un gran sentimiento de culpa o una cruda mental.

Pero, ¿cuáles son las razones de este sentimiento de culpa?

Intercambios

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Los intercambios pueden ser interesantes y en algunas ocasiones todos en general las disfrutamos. El problema es cuando damos regalos a todo aquel que conocemos y al final nos quedan solo con mariposas en los bolsillos y nuestras finanzas sufren un gran shock.

Además, está el clásico momento cuando nos esforzamos en escoger un gran regalo y de vuelta recibimos uno usado, viejo o que no cuesta ni la mitad de lo que nosotros gastamos en el regalo que dimos. Siempre le pasa a alguien en algún intercambio y muchas veces solo nos queda sonreír, aunque en realidad no estemos contentos con lo que recibimos.

Comida

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No solo el comer en exceso nos deja con gran dolor de estómago, también los grandes gastos que tenemos que hacer en las fiestas decembrinas. Desde la comida para las posadas, la cena de navidad, el año nuevo, la rosca de reyes e incluso los tamales para el día de la candelaria. Todos estos gastos nos dejan con un mal sabor de boca y muchos kilos de más una vez que el año nuevo comienza.

Recoger todo después de las fiestas

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No todo se trata de dinero cuando hablamos de dolores de cabeza después de las fiestas de decembrinas. También podemos poner en la lista, todo lo que tenemos que recoger después de las fiestas.

Muchas personas tiran la casa por la ventana cuando celebran las fiestas de deciembre, con piñatas, cuetes, colaciones, y más. El problema no es comer y celebrar en grande, el problema viene al día siguiente cuando tenemos que recoger todo, especialmente cuando tenemos que lidiar con los efectos del alcohol.

Santa Claus y los Reyes Magos

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Para cerrar con broche de oro las festividades, nos toca dar regalos de los Reyes Magos, cuando tan solo dos semanas atrás tuvimos que dar regalos de Santa Claus. Los juguetes, ropa y electrónicos nos salen a un ojo de la cara, lo cual solo le agrega más sal a las heridas de los gastos. Es por eso que muchos solo prefieren dar regalos en una sola ocasión.

Celebrar estas fechas tan hermosas es algo muy especial, y aunque celebrarlas nos puede afectar económicamente, no hay como pasar un gran momento con nuestros familiares y amigos. Además de ver una gran sonrisa en la carita de nuestros hijos después de abrir los regalos de Santa Claus o los Reyes es un gran regalo que alivia cualquier mal. Así que sigue disfrutando y esperamos que te la hayas pasado en grande en los pasados días festivos.

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¿Hay alguna otra cosa que te cause problema en Enero después de las fiestas de Diciembre? ¿Qué consejos darías para sobrellevar la cuesta de Enero? Dinos en los comentarios abajo, y…

“Feliz Año Nuevo”

Mezclando mis Tradiciones Navideñas Mexicanas con las Americanas

A finales de noviembre todos empezamos a decorar para navidad y a hacer nuestras compras y preparativos. Pero también comienzan nuestras tradiciones navideñas. En mi caso como crecí en México, y todos los días festivos los pasaba allá, lo primero era el nacimiento. Mi mamá ponía una mesa como de metro y medio por tres metros en la terraza que se cubría con un mantel navideño y paixtle antes de colocar el pesebre y las demás figuras.

Otra de mis tradiciones favoritas era ir a la iglesia de la colonia a ver las pastorelas. Nunca he sido de esas personas que van mucho a la iglesia pero sí disfrutaba mucho de ese día y aprendí mucho de esas presentaciones. También amaba hacer tamales con toda mi familia, y cuando digo toda es toda – mi papá, hermanos, y tío incluidos. No soy muy tamalera pero si me gusta mucho hacerlos porque es divertido pararte alrededor de la mesa a contar chismes con tu familia y aparte me encantaba robarme el relleno cuando nadie me veía.

Hacer bolsitas de dulces para las posadas fue algo que hicimos tradición cuando fuimos creciendo, al principio solo mi mamá las hacía pero después empezó un nuevo sistema en el cual cada quien tenía dos o tres dulces que echar y nos las íbamos pasando. Ahora en día el círculo ya se hizo más grande con mi cuñada y mis sobrinos y es más divertido así, siempre estamos diciéndole de cosas a quien se equivoca. 

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Pero con el paso de los años, y mi aceptación de mi nacionalidad estadounidense, fui aprendiendo de ciertas tradiciones americanas que algún día soñé incorporar en mi casa. El problema es que a mis veintiséis años yo aún no tengo mi propia familia. Pero que no cunda el pánico, mi hermana si tiene dos hijos y han sido mis cómplices de juegos en esta últimas navidades.

Para empezar tuve que incorporar todo poco a poco porque mi familia no tenía idea de porque quería hacer ciertas cosas o de que se trataban, pero hasta ahorita he incorporado tres tradiciones a nuestras fiestas. La primera fue hornear y decorar galletas. La verdad en la familia soy la única repostera así que de niña nunca hacíamos cosas así. Esto es algo que me divierte mucho y aparte mi sobrino siempre quiere regalarlas a sus amigos, aunque nos queden feas creo que esta es mi tradición favorita.

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La siguiente es la favorita de mi sobrino especialmente si escoge algo con su personaje favorito, y es la tradición de armar una casita de jengibre. El mayor siempre escoge la casita que vamos a armar y nos reparte la parte que nos toca decorar a cada quien. Es padre para los niños porque no les damos dirección alguna solo ponemos los dulces en medio de la mesa y que cada quien haga lo que quiere, siempre terminamos con una casa loca con colores diferentes y hasta partes quebradas por el bebé de dos años.

La nueva tradición que integramos este año fue la de un calendario de adviento. La verdad esta fue muy inesperada porque nunca había tenido ganas de hacer algo así de niña, al contrario de las tradiciones anteriores. Pero al ver lo divertido que fue para los niños decorar la casita solo pensé que algo interactivo sería bueno. Aparte un calendario de adviento va creando suspenso y emoción día a día. Al principio pensamos en hacer uno nosotras mismas pero tener a niños chiquitos en la casa ya era caótico así que mejor compramos uno en Walmart y lo llenamos con un rompecabezas de Toy Story y hasta ahorita mi sobrino de cuatro años sigue interesado.

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Es algo muy bonito mantener vivas nuestras tradiciones Mexicanas pero también lo es integrar tradiciones nuevas, especialmente cuando son muy aptas para los niños de la casa. Aparte, como mi familia siempre ha vivido en México, se siente padre ser la persona que les presenta todas esta cosas nuevas.

Espero y ustedes también estén mezclando sus navidades porque lo bueno de tener dos nacionalidades, técnicamente, es que tenemos más de donde escoger. 

Platícanos cómo mezclas tus tradiciones en los comentarios abajo.

En tu Casa, ¿Se Recibe a Santa Claus o a los Reyes Magos?

Por Rocio Monroy

Muchas cosas cambian cuando nos mudamos a un país extranjero, y mientras más nos adaptamos más cómodos nos sentimos festejando diferentes tradiciones. Sin embargo, eso también significa que hay ciertas tradiciones mexicanas que se vuelven difíciles de festejar en los Estados Unidos.

El día de los Reyes Magos no es muy popular por este lado de la frontera y festejarlo se vuelve algo muy privado y modesto. La navidad, sin embargo, se encuentra en todas partes de este país y hacerla parte de nuestros hogares se vuelve casi obligatorio.

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Pero, ¿puede la tradición de la navidad y de Santa Claus interferir con nuestra tradición de los Reyes magos?

El día de los Reyes Magos podría ser más importante si tenemos hijos, pero al mismo tiempo podría convertirse en un problema enseñarles acerca de esta tradición cuando todo lo que escuchan a su alrededor es acerca de Santa Claus y nada más.

¿Que podríamos hacer para seguir festejando un día tan importante en nuestra infancia como el de los Reyes Magos?

Comer Rosca de Reyes

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Tal vez sea muy difícil encontrar rosca de reyes en áreas donde esta tradición no es muy popular. Pero quizás podrías intentar hacerla en casa y con esto comenzar una nueva tradición en tu hogar, la cual puede incluir la historia de como solías festejar el día de los Reyes Magos en México.

Hablar acerca de nuestro país con nuestros hijos puede reforzar su amor por México y al mismo tiempo hacerlos sentirse orgullos de tener raíces latinas.

Festejar la Navidad es una experiencia extraordinaria ya que tenemos la oportunidad de festejar el nacimiento de Jesucristo, si eres católico, junto con nuestra familia. No obstante, festejar el día de los Reyes nos invita a festejar el inicio de una gran lista de tradiciones, la Rosca de Reyes, el día de la Candelaria y Semana Santa.

Da pequeños regalos ambas ocasiones

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Tener que dar regalos en dos fechas tan cercanas podría sentirse muy pesado para nuestra cartera. Pero tal vez podrías dividir la cantidad de regalos y dar unos cuantos en Navidad y otros en el Dia de los Reyes. Es cierto que lo que importa es la convivencia familiar y no los regalos que recibimos en estas fechas decembrinas, pero recordemos que los niños esperan con ansia recibir regalos en estas fechas. Tal vez darles un pequeño detalle pueda motivarlos a seguir festejando este día en el futuro.

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Al final de cuentas no tienes porque elegir entre ambas celebraciones, de alguna manera u otra puedes encontrar la forma de festejarlas. Cada celebración mexicana que celebras lejos de la tierra que te vio nacer, es una oportunidad de recordar porque México es tan maravilloso.

“Felices Fiestas”

Cómo celebrar un Thanksgiving muy a la Mexicana

En unos días se festejará unos de mis días festivos favoritos, el Thanksgiving o Día de Acción de Gracias. El dia de accion de gracias se lleva a cabo el cuarto jueves del mes de noviembre y, entre muchas otras cosas, se celebra con una cena que tradicionalmente consiste de: pavo, relleno (stuffing), puré de papa, gravy, ejotes, elotes, salsa de arándanos y el ya famoso pay de calabaza como postre. Y aunque disfrutamos de estos platillos clásicos, somos Mexicanos y está en nuestra sangre agregar nuestro toque personal a esta celebración. A continuación les comparto una lista de las comidas que mi familia integra a nuestra cena de Thanksgiving y que ustedes pueden también integrar a su cena para hacerla más mexicana, así como una tradición que nos entretiene mucho más que ver el fútbol americano.   

Arroz

El arroz nunca puede faltar en esta familia y en este día menos. Es una comida no muy difícil de hacer y le puedes dar de comer a muchos con una olla de arroz rojo, el único problema es que todos solemos pensar que el arroz de nuestra mamá es el mejor arroz. Suerte a aquellos que se atrevan a hacer este platillo porque uno que otro se va a quejar.

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Salsa

Las salsas son una necesidad, porque la verdad aunque todo lo tradicional sabe muy rico, le falta sazón. Aparte, ya estamos tan acostumbrados a el chile que ni cómo evitarlo. En mi casa normalmente hacemos un pico de gallo y una salsa verde, que en mi opinión suele ser la mejor salsa. Y aun así todos tenemos a ese tío al que le tenemos que sacar un chile porque se lo come a mordidas.  

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Tortillas 

Ese mismo tío es el que se sienta y dice que él no come con pan, y ahí entran las tortillas. Si somos honestos el pavo solo es un pollo enorme y si el mole nos lo comemos con tortillas, entonces aquí también aplica. Nosotros preferimos las de harina porque somos del norte pero no se le hace el feo a las de maíz, un buen taco con cualquier tortilla amarra. 

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Frijoles

Los frijoles son algo de en vez en cuando. No todos los años consumimos frijolitos en este día pero hay veces que mi tía acaba de poner frijoles a cocer la noche anterior y pues nunca se le dice que no a un buen plato de frijoles. Mi preferencia en este día son en bola pero la mayoría de mi familia los prefiere refritos así que no hay nada que hacerle. 

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Aguacate

El aguacate, se podría decir,  es el fruto mexicano más famoso en el mundo y con justa razón. No hay nada que no puedas acompañar con un aguacate o en nuestro caso unos cuatro. Mi mamá siempre a sido fan del aguacate así que por ella siempre tenemos que tener dos o tres aguacates en la mesa, a veces más porque ella se termina uno sola.  

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Buñuelos

Tengo que admitir que soy la única persona en mi casa a quien le gusta el pay de calabaza y los postres en general. Así que normalmente mi tía compra un pay para mi y dos días antes se pone a hacer buñuelos. Mientras yo me como mi aburrido pay ellos se hacen un café y se ponen a degustar de este crujiente manjar, pero no crean, ya en la noche yo también suelo rematar con uno. 

La Diversion

Una tradición que no muchos, fuera de Estados Unidos, conocen del día de acción de gracias es la del fútbol americano. Todos los años desde 1890 se han llevado a cabo juegos de fútbol americano en thanksgiving, en 1934 se televisó un juego por primera vez convirtiéndolo en una tradición que aún se ve hoy en día. Pero somos Mexicanos, y aunque a algunos de nosotros nos gusta el fútbol americano, la mayoría somos más fanáticos del fútbol normal o el soccer así que no solemos ver la televisión en ese día. Pero hace algunos años comenzamos nuestra propia tradición y en lugar de ver el fútbol nos ponemos a jugar lotería. Sentarnos todos a la mesa con un café a jugar lotería es lo más divertido para esta familia, es un momento para echar chisme y platicar, hay veces que sin darnos cuenta pasamos horas jugando. La verdad creo que este día se ha vuelto uno de mis favoritos por la manera en que lo festejamos en mi casa, por el hecho de que es un día en que no hay pleitos y estamos todos junto sin el estrés que a veces traen otras fechas como la navidad. 

Les deseo que pasen un día de acción de gracias divertido y a gusto con sus seres queridos. Y quisiera saber qué tradiciones y comidas han integrado ustedes a su Thanksgiving. Digannos en los comentarios abajo.

¿Deberían los Mexicanos celebrar el Día de Acción de Gracias?

Por Rocio Monroy

Adaptarse a un nuevo país es difícil ya sea porque tienes que aprender un nuevo idioma o por que la cultura es totalmente diferente de donde solías vivir. Además de que está el hecho de que los días festivos cambian en nuestros calendarios. Muchas veces nos gusta seguir celebrando los días festivos mexicanos desde la lejanía y ser parte del país en el que residimos al mismo tiempo.

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Pero, ¿deberíamos celebrar cada uno de los días festivos? ¿O deberíamos educarnos profundamente acerca del significado de cada celebración para saber qué es lo que estamos celebrando en realidad?

En los Estados Unidos existe una gran controversia acerca de los orígenes de la celebración del Día de Gracias.

“Al igual que el Día de Cristóbal Colon (Día de la Raza, en México), el Día de Acción de Gracias es considerado por algunos como el “Día Nacional de Luto“, como una celebración del genocidio y la conquista de los nativos americanos por los colonos. El Día de Acción de Gracias ha tenido una clara resonancia entre los nativos americanos, quienes ven la festividad como una historia adornada de “Peregrinos y nativos mirando más allá de sus diferencias” para partir el pan. El profesor Dan Brook de la Universidad de California, Berkeley, condena la “amnesia cultural y política” de los estadounidenses que celebran el Día de Acción de Gracias: “No tenemos que sentirnos culpables, pero sí debemos sentir algo“.

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Existen personas que toman esta tradición como algo que ha sido parte de su vida desde la niñez y, por consiguiente, imposible de no celebrar. En México, aunque no todos celebramos esta tradición, muchos aprendemos acerca de ella por medio de programas de televisión y películas estadounidenses, los cuales muestran esta tradición como una cena entre familia donde se come pavo y se da gracias por las bendiciones que han tenido durante el año.

No obstante, con el pasar de los años, hay quienes piensan que no se debería de celebrar esta tradición en lo absoluto, ya que se le debe respeto a los nativos americanos y el festejar este día significa festejar el triunfo de los colonos sobre los nativos después de una larga y sangrienta historia de conflictos entre ambos.

Entonces, ¿tu celebrarías este día?

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Si tú eres de las personas que el Dia de Acción Gracias ni te viene ni te va, entonces no tienes de que preocuparte. Pero si eres de las personas que festeja esta tradición y vives con cierto conflicto interno por lo que podría significar celebrar el Dia de Acción Gracias, entonces tal vez podrías considerar celebrar este día como un día donde simplemente se da gracias por lo que tienes. En algunos programas de televisión que no quieren verse envueltos en controversia han optado por promover el “Dia de Dar Gracias” en donde cada miembro de la familia dice en voz alta de lo que está agradecido y se come una cena común y corriente. Sin controversia, sin conflictos.

Tú como mexicano tienes la oportunidad de empezar de cero cuando llegas a un nuevo país, tú decides que tradiciones festejar y de qué manera. Recuerda que la Constitución de los Estados Unidos protege los derechos a la libertad de religión y a la libertad de expresión sin interferencia del gobierno. Así que no te sientas presionado en festejar el día de acción de gracias…

Aunque si no quieres perderte de un buen pavo y celebrar con tus amigos y familiares. Adelante, la decisión es toda tuya.

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Ustedes ¿qué opinan? Digannos en los comentarios abajo. Y…

“Feliz Día de Dar Gracias”

Cómo Aprovechan los Mexicanos el Black Friday

El viernes negro, como se le conoce a el viernes después del día de acción de gracias, se ha vuelto una parte esencial de los días festivos en Estados Unidos. Con descuentos que abarcan desde el veinte al ochenta por ciento, en productos como ropa y electrónicos, es inevitable que todos quieran aprovechar para hacer sus compras navideñas. Pero no son solo los consumidores locales los que esperan con ansias estas ventas, miles de Mexicanos cruzan la frontera desde la mañana de el jueves para ser parte de la locura del ya famoso black friday.

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Guanajuato, Nuevo León, y Coahuila son algunos de los estado desde donde viajan personas para adquirir sus regalos de navidad entre otras cosas. Para muchos de ellos este día no es solo para ir de compras si no que también aprovechan para tomarse unas pequeñas vacaciones disfrutar de nuevos restaurantes y salir un poco de la cotidianidad de su día a día. Ciertas ciudades suelen ofrecer descuentos en lugares de entretenimiento, como topgolf o pistas de hielo, lo cual puede ser muy atractivo para aquellos que viajan con niños.  

En años anteriores fue calculado que el cuarenta por ciento de las ventas de black friday en ciudades fronterizas fueron hechas por ciudadanos Mexicanos pese a que, según organizadores, la publicidad en México no fue mayor a la que se hizo aquí en Estados Unidos. Pero no son solo los centros comerciales los que se ven beneficiados por la visita de nuestros compatriotas, hoteles, restaurantes, y hasta lugares turísticos ven un aumento en sus ventas durante esos días. En la ciudad de Laredo en Texas cuarenta y cinco hoteles ya están disponibles para recibir a visitantes Mexicanos incluido un bed and breakfast que les da la oportunidad a viajeros de hospedarse en una casa histórica en el centro de esa ciudad. 

¿Pero qué diferencia a los compradores locales de los extranjeros?

Al contrario de los compradores locales, los visitantes vienen con una estrategia preparada y es fácil descifrar quienes son los foráneos. Normalmente, los mexicanos, vienen vestidos bastante cómodos en pants y tenis también suelen traer con ellos un mapa de el centro comercial al igual que una lista de las tiendas a las cuales tienen que llegar. Pero creo que lo que más nos llama la atención son la cantidad de maletas vacías que traen con ellos. Mientras nosotros cargamos nuestras compras de arriba a abajo y aveces hasta se nos llena el auto con todo lo que compramos, ellos suelen regresar a su auto sacar todo de las bolsas y acomodar todo en sus maletas. Algunos ni siquiera regresan a su auto y mejor llevan las maletas con ellos mientras compran. 

Muchos se preguntan porque si en México, desde el 2011, se lleva acabo el buen fin seguimos viendo tan altas ventas de parte de compradores Mexicanos. La respuesta es bastante simple, los descuentos son mayores, lo suficiente para que muchas personas sientan que es más conveniente viajar horas para aprovecharlos. También se ha dicho que los descuentos de el buen fin tienden a dejar a los consumidores sumidos en deudas ya que la mayoría de las ofertas solo ayudan con mejores formas de pago y no son descuentos en realidad. 

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Ciudades como McAllen y la ya mencionada Laredo, alientan a compradores Mexicanos a empezar a planear su visita a Estados Unidos a través de comunicados emitidos desde el mes de octubre. La visita de nuestros compatriotas es buena para la economía de nuestra región ¿pero qué significa para los compradores locales? 

Desde hace algunos años, y pese a la molestia de muchos, las ventas del viernes negro se llevan a cabo desde la tarde de el día de acción de gracias. Muchas tiendas abren sus puertas a partir de las cinco de la tarde forzando a trabajadores y consumidores a faltar a las festividades en su hogar o tener que irse temprano. Así que supongo que si queremos aprovechar de estos esperados descuentos mas vale que digamos que no al postre y nos paremos de la mesa, porque recuerden que lo que para nosotros es un día festivo para los visitantes Mexicanos solo son unas horas mas de shopping.